Курсы домашнего персонала:

Курсы Домработниц. Курсы VIP гардероб. Курсы Управляющий загородным домом. Курсы Батлера.   

Школа домашнего персонала «Очень Важный Персонал» 

​

Роскошь - это результат отбора. Она сразу бросается в глаза.

Вежливые, всегда корректные, безупречно одетые и практически незаметные для работодателя горничные, которые отлично справляются со своими обязанностями - яркий показатель, говорящий о высоком уровне дома.

Безукоризненность сервиса - тот элемент, которого ожидают от персонала работодатели. Имидж дома - не мрамор, не золото, не архитектура. Его определяют люди. Талант оказывать услуги с удовольствием и быть искренне расположенным к Семье - высшая форма профпригодности.

Станьте профессионалом в сфере услуг. Научитесь соблюдать профессиональный стиль и поддерживать безукоризненный уровень чистоты. Узнайте, что такое профессиональное отношение к работе. Научитесь первоклассному обслуживанию и превосходному сервису.

Составленная с учетом стандартов самого высокого уровня сервиса программа обучения, учитывает все требования, которые предъявляются в домах высокого статуса к домашнему персоналу.

​

Хотите пройти персональное обучение? Выберите индивидуальное обучение с тренером. Ближайшую дату обучения, количество дней обучения и стоимость обучения Вы можете уточнить по телефону: +7 (495) 799 -45-05 

Хотите проверить ваши знания по профессии? Насколько вы компетентны в профессии? А может быть пора признать, что любой профессии нужно учиться и пройти обучение? Пройдите тестирование, разработанное агентством, ответьте на 30 вопросов и узнайте, сколько баллов вы набрали. Если вы набрали 25 баллов из 30 - вы прошли тест, а значит у вас хорошая подготовка. 

Курсы VIP-гардероб с тренером

​​

• Продолжительность: 1 день (с 11.00 до 19.00)

• Место проведения: офис агентства

• Стоимость: 15 000 рублей

• Формат тренинга – теория 3 часа, практика 5 часов, обучение работе с инвентарем.

• Сертификат – все участники тренинга получат сертификат.

• Учебник - все участники получат учебное пособие с картинками, схемами, описанием, чтобы в любой момент можно было вспомнить и повторить пройденный материал (129 страниц).

• Обучение проходит в группах до 10 человек.

• Курс полезен для домработниц, горничных по уходу за VIP-гардеробом, стюардесс яхт, батлеров, управляющих загородным домом.

Тренер курса: специалист-технолог с опытом работы в отелях 5* - THE RITZ-CARLTON MOSCOW и LOTTE HOTEL MOSCOW, в загородном доме с собственной профессиональной химчисткой, в городских химчистках и ателье. Прошла обучение у технологов из Кореи и США, работая в отелях 5*****, портных из Италии. Поможет отработать технику утюжения, поделится секретами стирки, выведения пятен, работы в доме высокого статуса.

​

Программа курса VIP-гардероб:

​

1. Создание и поддержание профессионального стиля. Стандарты внешнего вида. Стандарты поведения. Стандарты работы в домах высокого статуса.

2. Организация гардеробных комнат. Освещение, органайзеры, вешалки, системы хранения, кофры. Выкладка на полках.

3. Мужской, женский и детский гардероб. Электронный гардероб. Упаковочный лист.

4. Как уложить вещи в чемодан? Техника, используемая батлерами в лучших отелях мира.

5. Сезонное консервирование одежды. Устройство прачечной. Выбор техники и моющих средств. Уход за бытовой техникой.

6. Домашний текстиль (постельное и столовое бельё, махровые изделия). Учимся складывать полотенца и постельное белье.

7. Сортируем бельё для стирки. Виды тканей, особенности ухода, маркировка. Расшифровка символов на ярлыках одежды.

8. Предварительное выведение пятен. Техника выведения пятен. Жировые, комбинированные и окисленные пятна. Профессиональные средства для выведения пятен.

9. Аксессуары для чистки одежды (использование клейких и абразивных средств, удаление катышков и ворсинок).

10. Стирка белого, цветного, темного и чёрного белья. Выбор температуры. Выбор программы для стирки.

11. Сушка белья. Как сушить вещи, чтобы они не потеряли форму.

12. Приёмы утюжения: сутюживание и отпаривание, оттягивание и разутюживание, сутюживание и прессование. Гладильные системы, пароманекены, отпариватели, сушильные машины, гладильный каток и пресс.

13. Уход за аксессуарами: галстуки, бабочки, платки, перчатки, шарфы, ремни, сумки, головные уборы, зонты.

14. Уход за мужскими сорочками, брюками и пиджаками.

15. Уход за женским трикотажем. Уход за нижним бельем. Уход за носками и колготками.

16. Уход за шерстью и шёлком. Уход за кашемиром.

17. Уход за одеждой из вельвета, бархата, замши.

18. Уход за спортивной одеждой. Уход за одеждой из пуха.

19. Уход за одеждой из кожи и замши. Уход за изделиями из меха и дублёной кожи.

20. Уход за обувью из лака, телячьей кожи, замши, кордована, кожи рептилий. Глассаж.

Содержание учебника по курсу "Уход за VIP гардеробом" (участники получают книгу бесплатно)

Курсы Домработниц с тренером

​​

• Продолжительность: 1 день (с 11.00 до 19.00)

• Место проведения: офис агентства

• Стоимость: 15 000 рублей

• Формат тренинга – теория 3 часа, практика 5 часов, обучение работе с инвентарем.

• Сертификат – все участники тренинга получат сертификат.

• Учебник - все участники получат учебное пособие с картинками, схемами, описанием, чтобы в любой момент можно было вспомнить и повторить пройденный материал (65 страниц).

• Обучение проходит в группах до 10 человек.

• Курс полезен для домработниц, горничных отелей, стюардесс яхт, батлеров, управляющих загородным домом.

Тренер курса: специалист по подготовке горничных в гостинице Metropol Moscow 5*, супервайзер VIP-этажа, с опытом работы в домах высокого статуса. Обучит стандартам внешнего вида, поведения, стандартам первоклассной уборки в доме, стандартам ухода за сложными поверхностями, Как работать в команде, как быть незаметной, какие рабочие документы используются для контроля работы домашнего персонала (check-lists, housekeeping zoning, time management, cleaning schedule) и как составлять такие документы? Утренний и вечерний сервис. Стандарты выкладки туалетных принадлежностей, как правильно застелить кровать, вывесить полотенца и халаты.

Программа курса для Домработниц:

​

1. Создание и поддержание профессионального стиля. Стандарты внешнего вида. Стандарты поведения. Стандарты обслуживания. Стандарты рабочих процессов.

2. Максимальное внимание деталям. Безукоризненный уровень чистоты.

3. Подготовка корзины/тележки для уборки. Разные типы поверхностей - разные салфетки для ухода. Реквизит для уборки (салфетки, щётки, мопы, губки и т.д.).

4. Технология уборки, используемая в лучших отелях мира. Уборка в "сухой" зоне. Уборка в "мокрой" зоне.

5. Как и чем необходимо ухаживать за сложными поверхностями? Подбор чистящих средств для различных поверхностей. Эко-уборка. Организация и контроль туалетных принадлежностей, выкладка.

6. Как правильно застилать кровать? Техника госпитальных уголков. Финишное оформление кровати.

7. Утренний и вечерний сервис.

8. Как складывать полотенца? Как вешать полотенца?

9. Как вешать халат?

10. Уход за поверхностями из натурального камня. Мрамор, оникс, травертин. Уход за камнем на кухне, в ванной комнате, в гостиной. 

11. Уход за деревянными поверхностями. Дерево с открытыми и закрытыми порами. Уход за лаковыми поверхностями. Уход за роялем.

12. Уход за стеклянными и зеркальными поверхностями.

13. Уход за стальными и хромированными поверхностями.

14. Уход за кожей и интерьерным текстилем.

15. Уход за антиквариатом и деликатными поверхностями (предметы искусства, книги, скульптуры).

16. Уход за бронзовыми и латунными поверхностями.

17. Уход за шторами, жалюзи, лампами и абажурами. Стандарты положения штор.

18. Уход за столовым серебром, хрусталем, фарфором.

19. Уборка в ванной комнате. Удаляем известковый налёт, водный камень. Безупречный вид сантехники.

20. Уборка в кухне. Удаляем жир. Ухаживаем за бытовой техникой.

21. Удаляем пыль с различных поверхностей.

22. Документы для контроля работы домашнего персонала, используемые за рубежом (check-lists, time management, cleaning schedule, housekeeping zoning. Как составлять такие документы?

Содержание учебника по курсу "Уборка в доме. Уход за сложными поверхностями" (участники получают книгу бесплатно)

Курсы Сервировка стола и обслуживание за столом.

​​

• Продолжительность: 1 день (с 11.00 до 16.00)

• Место проведения: офис агентства

• Стоимость: 15 000 рублей

• Формат тренинга – практика 5 часов.

• Сертификат – все участники тренинга получат сертификат.

• Учебник - все участники получат учебное пособие с картинками, схемами, описанием, чтобы в любой момент можно было вспомнить и повторить пройденный материал (52 страницы).

• Обучение проходит в группах до 10 человек.

• Курс полезен для домработниц, поваров, стюардесс яхт, батлеров, управляющих загородным домом, официантов.

Тренер курса: Пройдите практический курс по сервировке и обслуживанию стола от специалиста в области F&B с опытом работы в отелях 5***** - The Ritz-Carlton, Marriott, Lotte Hotel, Балчуг Кемпински, Рэдиссон Ройал. Научитесь сервировке стола к завтраку, обеду и ужину, подаче чая и кофе, вина и шампанского, крепких напитков и икры. Узнайте правила встречи гостей, обслуживания за столом и теплого прощания, разницу между навязчивым и ненавязчивым сервисом, что такое внимание к деталям и правила соблюдения профессионального стиля.

​

Программа курса Сервировка стола и обслуживание:

​

1. Создание и поддержание профессионального стиля. Стандарты внешнего вида. Стандарты рабочих процессов.

2. Сервировка завтрака. Подача и обслуживание

3. Сервировка обеда. Подача и обслуживание.

4. Сервировка ужина. Подача и обслуживание.

5. Уборка посуды со стола. Замена приборов.

6. Внимание к деталям. Умение слушать и слажено действовать.

7. Принятие заказа.

8. Навязчивый и ненавязчивый сервис. Модель поведения в столовой комнате. Встреча и приветствие членов Семьи и гостей. Теплое прощание с гостями и членами Семьи.

9. Соблюдение субординации.

10. Смена скатерти при гостях. Как правильно сложить скатерть для замены.

11. Мотивация обслуживающего персонала. Умение удивлять ("Wow!" эффект) и предвосхищать ожидания членов Семьи.

12. Как сложить салфетку красиво. Скрутка салфеток в кольца для завтрака, ужина, делового ланча.

13. Умение сервировать стол, согласно теме мероприятия.

14. Чайный стол. Сервировка и подача горячих напитков. Использование подноса.

15. Кофейный стол. Сервировка и подача. Использование подноса.

16. Сервировка и подача икры.

17. Сервировка и подача вина и шампанского.

18. Сервировка и подача крепких напитков.

19. Маркировка продуктов.

Содержание учебника по курсу "Уборка в доме. Уход за сложными поверхностями" (участники получают книгу бесплатно)

Курсы Управляющий загородным домом. Батлер.

​

• Продолжительность: 1 день (с 11.00 до 19.00)

• Место проведения: офис агентства

• Стоимость: 15 000 рублей

• Формат тренинга – теория, практика, обучение составлению рабочей книги батлера с документами по контролю работы домашнего персонала.

• Сертификат – все участники тренинга получат сертификат.

• Учебник - все участники получат учебное пособие с картинками, схемами, описанием, чтобы в любой момент можно было вспомнить и повторить пройденный материал (105 страниц).

• Обучение проходит в группах до 10 человек.

• Курс полезен управляющим частной недвижимостью в качестве повышения квалификации, батлерам, работающим в отеле и планирующим работать с частными лицами, а также всем желающим освоить профессию батлера или управляющего загородного дома. Управляющим частной недвижимостью мы рекомендуем пройти все курсы школы.

Тренер курса: батлер, с многолетним опытом работы в отелях 5*: The St. Regis Moscow Nikolskaya, Metropol Hotel Moscow, Гранд Отель Европа 5* Санкт-Петербург. Вы узнаете кто такие батлеры, их функционал, что такое превосходный сервис, стандарты профессионального стиля, что включает в себя рабочая книга английского батлера, как она выглядит, как составляется, какие рабочие документы для контроля работы домашнего персонала входят в книгу батлера. Что общего и в чем отличия батлера от управляющего домом? Что входит в обязанности управляющего? Управление персоналом, создание атмосферы в команде, мотивация персонала, стандарты рабочих процессов. Управление домашним хозяйством. Как общаться с Нанимателем, как урегулировать конфликты в коллективе, навязчивый и ненавязчивый сервис.

Программа курса Управляющий домом. Батлер.:

​

1. Профессия батлер. Отличие дворецкого от управляющего. Сходства и различия в профессии. 

2. Стандарты рабочих процессов.

3. Составление рабочих документов управляющего и дворецкого. 

4. Портрет рабочего дня. Тайм менеджмент. Важные поручения на день. Обязанности и ответственность.

5. Как завоевать доверие коллектива?

6. Стандарты поддержания профессионального стиля. Стандарты поведения и общения. Стандарты обслуживания.

7. Навязчивый и ненавязчивый сервис. Плохой и превосходный сервис.

8. Мотивация персонала.

9. Умение удивлять ("Wow!" эффект) и предвосхищать ожидания членов Семьи. Что такое искренняя забота о Работодателе и его комфорте? Персональное обслуживание и забота.

10. Соблюдение субординации и конфиденциальности.

11. Конфликтология. Управление конфликтами.

12. Предупредительность и услужливость по отношению к семье. Внимание к деталям. 

13. Искренняя встреча, радушное приветствие и теплое прощание.

14. Создание атмосферы в команде.

15. Инвентаризация.

16. Разработка и согласование меню.

17. Безукоризненный уровень чистоты. Максимальное внимание деталям. Зонирование при уборке в доме.

18. Управление персоналом: формирование профессиональной команды, подбор, управление и обучение персонала, внедрение и контроль соблюдения высоких стандартов обслуживания, координация клининговых процессов, организация гардеробной, контроль выполнения поручений.

19. Управление домашним хозяйством. Организация содержания, функционирования и эксплуатации загородного дома, благоустройства и содержания прилегающей территории и сопутствующих строений. Эксплуатация и сервис высокотехнологичных инженерно-технических систем и оборудования (энерго-, газо- и водоснабжение, оборудование для бассейна, водоподготовка, диспетчеризация, система «Умный дом», вентиляция, кондиционирование, система безопасности и т.п.).

20. Организация и планирование праздников и мероприятий. 

Содержание учебника по курсу "Управляющий загородным домом. Батлер" (участники получают книгу бесплатно)

Остались вопросы? Не можете записаться на курсы с тренером на сайте агентства? Интересуют даты будущих курсов? Позвоните нам по телефону: +7 495 799-45-05 или напишите нам на

​

Индивидуальный тренинг – программа составляется с учётом пожеланий Заказчика и гарантирует обучение персонала один-на-один с тренером, возможность проведения в месте Заказчика (в доме или в квартире). Количество дней обучения и программа обучения обсуждаются с каждым Заказчиком индивидуально. 

Заказ индивидуального обучения вашего домашнего персонала по телефону: +7 495 799-45-05. Подробнее тут.

​

Нет времени посетить курсы с тренером? Пройдите онлайн-курсы

школы домашнего персонала "Очень Важный Персонал"