Нужен английский батлер в Москве? Ищете дворецкого в Лондоне? Хотите нанять мажордома во Франции?

Таким образом, отвечая на вопрос: «Батлер – это лакей, камердинер или дворецкий?» – можно утверждать: ни одно из перечисленного. Это особый специалист, ориентированный на сервис, круг служебных обязанностей которого пересекается как с обязанностями дворецкого и камердинера, так и лакея. 

​

С каждым годом становятся все более востребованными дворецкие в гостиничном бизнесе. Многие бутик-отели и крупные международные сети подготавливают таких специалистов у себя, либо принимают на работу закончивших курсы по этой специальности. В обязанности таких работников входит не только прием и размещение гостей, но и управление другим обслуживающим персоналом, а также решение возникающих у постояльцев проблем и сложностей. 

​

Сегодня дворецкий – это специалист довольно широкого профиля, которого во Франции называют «мажордом», в Англии – «батлер», в России – «дворецкий».

 

Каждый работодатель по-своему понимает функционал батлера, но можно выделить 2 типа дворецких:

​

• сопровождает нанимателя в поездках,

• работает только в доме без сопровождения.

В круг обязанностей батлера входит не только сервировка стола и подача вина. Батлер в семью (Private Butler) – это не официант и не сомелье.
 
Основные обязанности батлера:

• создание личного комфорта членов семьи и гостей;

• соблюдение высоких стандартов гостеприимства; 

• встреча и размещение гостей в доме, выполнение всевозможных поручений гостей семьи;  

• сервировка стола;

• подача алкогольных и безалкогольных напитков;

• согласование меню, винной карты;

• чистка серебра, хрусталя и фарфора;

• контроль винных запасов. Инвентаризация, учет, закупка;

• организация праздников; 

• флористика. Составление букетов в доме;

• организация одежды в гардеробных комнатах;

• подбор образов одежды;

• упаковка чемодана;

• чистка и полировка обуви;

• взаимодействие с химчисткой и ателье;

• контакт со всеми службами. Информирование;

• подбор нужных специалистов, тренеров, тьюторов, диетологов; 

• подбор школ, курсов и кружков для детей;

• подбор спа и детокс-курортов, медицинских клиник;

• контроль приема витаминов и медицинских препаратов;

• покупка одежды;

• покупка подарков;

• покупка предметов интерьера и посуды;

• покупка сигар;

• покупка билетов на мероприятия;

• уход и присмотр за домашними животными;

• функции водителя;

• сопровождение нанимателя в поездках;

• взаимодействие с экипажем яхты и управление процессами, которые обеспечат комфорт и безопасность путешествия владельца яхты и гостей. Организация мероприятий на борту и на берегу;

• сбор и организация всего путешествующего с семьей персонала, контроль багажа, организация трансфера, водителей;

• координация работы всего обслуживающего персонала в разных странах мира;

• предварительные поездки в дома, находящиеся в других странах. Контроль готовности объекта к приезду работодателя, найм персонала в случае необходимости, в случае отсутствия управляющего домом – контроль автопарка и водителей, контроль закупки всего необходимого к приезду семьи. 

Сегодня в 5-звездочных отелях все больше и больше батлеров-девушек. Они ничем не уступают в профессионализме мужчинам. 

​

Состоятельные семьи тоже нанимают девушек на должность личного батлера. Обычно девушка-батлер работает с супругой, а мужчина-батлер – с хозяином дома. В Европе девушек, работающих на должности батлера в частных семьях, называют Lady's Maid.